طرز تهیه ژله ویترین اناری

طرز تهیه ژله ویترین اناری

با طرز تهیه ژله ویترین اناری از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.


خوب اول از لایه بالایی شروع می کنیم. یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آبجوش مخلوط میکنیم و میزاریم روی بخار کتری تا حل بشه، بعد از اینکه حل شد یک لیوان آب سر خالی بهش اضافه کنید و هم بزنید. حالا ژله رو داخل ظرف بریزید اینجا من داخل ظرفم سلفون کشیدم خواستم مدل دارش کنم شما می تونید نزارید.


موارد پیشنهادی


حالا دو سه قاشق از ژله رو بریزید داخل ظرف و بزارید یخچال تا ببنده وقتی یکم سفت شد دونه های انار و خلال پسته رو بچینید رو ژله و دوباره دو سه قاشق از ژله رو بریزید روش دوباره بزارید تو یخچال تا ببنده بعد دوباره همون مرحله قبل رو تکرار کنید تا سه لایه بشه، برای لایه سفید هم نصف بسته خامه رو با دو لیوان شیر رو داخل یه قابلمه کوچک و روی شعله ملایم گاز بزارید. وانیل رو بهش اضافه کنید. لطفاً همزدن را فراموش نکنید. منظورم اینه که مبادا ازش غافل بشید. وقتی مخلوط جوش اومد بعد از یکی دو جوش، نصف لیوان شکر رو اضافه کنید.(تو این مرحله می تونید کمی از مواد رو بچشید و میزان کمی و زیادی شکر رو متوجه بشید، بهتره شکر رو یکباره نریزید)

وقتی شکر حل شد، ظرف رو از روی حرارت بردارید. بعد دو قاشق آب جوش رو داخل یه کاسه کوچیک بریزید و یک قاشق و نیم پودر ژلاتین رو داخلش حل کنید. مخلوط ژلاتین رو به ترکیب شیر و خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید. حال مواد سفید رو بریزید روی لایه های انار و بزارید داخل یخچال بعد 4.30 دقیقه دسر آماده است.


بیشتر بخوانید: ایرانی ها در شب چله چه غذاهایی می خورند


 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هفده − 16 =

پست بعدی

تعبیر خواب خوک در خواب

ی دسامبر 22 , 2019
تعبیر خواب خوک در خواب با تعبیر خواب خوک در […]
تعبیر خواب خوک در خواب