ترشی گردو و سبزیجات

ترشی گردو و سبزیجات

با آموزش ترشی گردو و سبزیجات از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.

ترشی گردو و سبزیجات

مواد لازم

500 گرم مغز گردوی تازه

1 کیلو گرم سبزی معطر(ریحان، مرزه، ترخون، شوید، جعفری و گشنیز)

1 قاشق چایخوری نمک

مقداری سرکه

مقداری زیره آسیاب شده

طرز تهیه

سبزی های معطر را ریز خرد کنید و هوا دهید تا کمی خشک شوند. مغز گردوی تازه را داخل شیشه ریخته، سبزی ها را هم روی آن ریخته، حالا زیره و نمک اضافه کنید. روی مواد آنقدر سرکه بریزید تا روی همه مواد را تا سر ظرف بپوشاند. شیشه ترشی را در یخچال بگذارید.

فوت و فن

نیازی نیست مغز گردوی تازه را پوست بگیرید. آنها را با پوست در شیشه بریزید.

این ترشی یکی دو روز بعد از درست کردن قابل مصرف است.


بیشتر بخوانید:

ترشی لیموترش و فلفل

طرز تهیه ترشی مخلوط

درمان خانگی انگل روده و معده


0

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پست بعدی

فضیلت خواندن سوره واقعه + نحوه ختم

پ مهر ۴ , ۱۳۹۸
فضیلت خواندن سوره واقعه + نحوه ختم با فضیلت خواندن سوره واقعه + نحوه ختم از بخش مذهبی سایت تفریحی جیران همراه باشید. امام صادق(ع) فرمودند: هر کس در هر شب جمعه سوره واقعه را بخواند خداوند وی را دوست بدارد و نیز دوستی او را در دل همه مردم اندازد و در […]
فضیلت خواندن سوره واقعه + نحوه ختم