فست فود

اصطلاحا به غذایی گفته می شود که می تواند خیلی سریع تهیه و سرو شود. در حالی که هر وعده غذایی با زمان آماده سازی کم می تواند فست فود تلقی شود ، معمولاً این اصطلاح به غذایی که در رستوران یا فروشگاه با مواد از قبل گرم شده یا از قبل پخته شده فروخته می شود و به صورت بسته بندی شده برای بیرون بردن یا برداشتن به مشتری ارائه می شود . اصطلاح “فست فود” توسط مریام وبستر در سال 1951 در فرهنگ لغت شناخته شده است. ممکن است محل فروش غرفه ها یا کیوسک هایی باشد که ممکن است هیچ گونه سرپناه یا صندلی یا رستوران های فست فود نداشته باشند. عملیات حق رای دادن که بخشی از زنجیره های رستوران است ، مواد غذایی استانداردی را دارد که از مکان های مرکزی به هر رستوران حمل می شود.

فست فود به غذایی گفته می شود که می تواند سریع تهیه و سرو شود. این رستوران می تواند از مکان های مختلفی تهیه شود: رستوران های نشسته ، سرویس پیشخوان ، بیرون رفتن ، رانندگی از طریق ماشین و تحویل. فست فود محبوب است زیرا غذا ارزان ، راحت و طعم خوبی دارد. با این حال ، فست فود اغلب به جای مواد مغذی مانند پروتئین های بدون چربی ، غلات کامل ، میوه های تازه و سبزیجات ، با مواد ارزان قیمت مانند گوشت پرچرب ، غلات تصفیه شده و قند و چربی اضافه می شود. فست فود همچنین سرشار از سدیم (نمک آکا) است که به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می شود و باعث طعم و طعم بیشتر غذا می شود.

آیا فست فود بد است؟

چیزی به عنوان غذای “بد” وجود ندارد ، اما برخی از غذاها وجود دارد که باید سعی کنید به طور منظم نداشته باشید. از آنجا که فست فودها سرشار از سدیم ، چربی اشباع ، چربی ترانس و کلسترول هستند ، چیزی نیست که باید مرتباً بخورید. خوردن بیش از حد در مدت زمان طولانی می تواند منجر به مواردی مانند فشار خون بالا ، بیماری های قلبی و افزایش ناخواسته وزن شود. از آنجا که خوردن مقدار زیادی چربی ترانس می تواند مشکلات خاصی در سلامت قلب ایجاد کند ، FDA (سازمان غذا و داروی فدرال) الزام کرده است که چربی های ترانس مصنوعی حاصل از روغن های نیمه هیدروژنه تا سال 2020 از غذاهای فروخته شده در رستوران ها خارج شود.

مردم همچنین هنگام خوردن این غذاها که معمولاً کالری “خالی” (کالری هایی که باعث ایجاد احساس سیری نمی شوند و علاوه بر شکر مواد مغذی دیگری نیز ندارند) به وعده غذایی می نوشند. مفید است که به یاد داشته باشید که در مصرف این غذاها ، اعتدال مهم است.