مربا و ترشی

طرز تهیه شور

طرز تهیه شور

طرز تهیه شور   با طرز تهیه شور از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم 2 عدد گل کلم 2 کیلو هویج 1 کیلو ساقه کرفس 2 کیلو خیار به اندازه لازم سیر به اندازه لازم فلفل قلمی 1 لیتر سرکه سبزی معطر و شوید بیشتر بخوانید: خصوصیات دارویی سیر طرز تهیه شور تمام سبزیجات را بشویید و بگذارید خوب آبش برود. بعد […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی مخلوط

طرز تهیه ترشی مخلوط

طرز تهیه ترشی مخلوط   با طرز تهیه ترشی مخلوط از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. دستور ترشی از کارشناس آشپزی و شیرینی پزی مواد لازم 2 عدد گل کلم 1 عدد کلم پیچ 2 کیلو هویج 2 کیلو خیار به اندازه دلخواه سیر نیم کیلو سیب زمینی ترشی 200 گرم موسیر بیشتر بخوانید: خصوصیات دارویی سیر طرز […]

ادامه مطلب

آموزش مربای آلبالو

آموزش مربای آلبالو

آموزش مربای آلبالو   با آموزش مربای آلبالو از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم آلبالوی قرمز  1 کیلوگرم ( زیاد رسیده و سیاه نباشد) شکر (به نسبت ترشی آلبالو)   یک و نیم کیلو گرم وانیل  1 ق چ بیشتر بخوانید: کیک هویج و گردو طرز تهیه مربای آلبالو   آلبالو ها را شسته دم و هسته […]

ادامه مطلب

آموزش مربای خیار

آموزش مربای خیار

آموزش مربای خیار   با آموزش مربای خیار از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.   مواد لازم خیار 1 کیلو گرم شکر  2 کیلو گرم آب  1 لیتر دانه هل   1 ق س گلاب   125 میلی لیتر رنگ سبز خوراکی چند قطره جوهر لیمو  م1/4 ق چ آهک  1 کیلوگرم آب برای آهک  1 لیتر مطالب مرتبط: خواص […]

ادامه مطلب