رفع بوی سوختگی و پیاز در آشپزی با رفع بوی سوختگی و پیاز در آشپزی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. رفع بوی سوختگی برنج برای برنجی که سوخته و بو می دهد از یک عدد پیاز استفاده کنید بدین صورت که یک عدد پیاز را پوست کنده و در برنج […]

راههای سالم نگه داشتن پنیر با راههای سالم نگه داشتن پنیر از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. پنیر را درون شیشه ای دهان گشاد قرار داده و روی آن را با آب نمک جوشیده ولی سرد شده بپوشانید. برای جلوگیری از خشک شدن پنیر، دستمالی را که با سرکه مرطوب کرده […]

نکات کلیدی آشپزی با نکات کلیدی آشپزی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. برای اینکه ژله به راحتی از داخل ظرف مخصوص پلاستیکی اش در بیاید چه کار باید کرد؟ قالب را در آب ولرم بگذارید تا چند ثانیه بماند و بعد با نوک انگشت روی ژله را از دور […]

چند فوت و فن مهم آشپزی   با چند فوت و فن مهم آشپزی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. بهترین روش برای باز کردن یخ ماهی قرار دادن ماهی درون ظرف شیر است. شیر طعم یخ زدگی ماهی را از بین می برد و به آن طعم […]

آموزش خشک کردن آلبالو در خانه این مطلب را از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.   روش های خانگی خشک کردن آلبالو   آلبالو از خوش طعم ترین میوه های فصل تابستان است که یکی از تنقلات بسیار خوشمزه آلبالو خشک است که معمولا آن را می شود […]

فوت و فن های آشپزی با فوت و فن های آشپزی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.     برای اینکه سیب زمینی جوانه نزند چه کار باید کرد؟ یک عدد سیب درون گونی سیب زمینی بیندازید. گونی سیب زمینی را در جای تاریک و خنک نگه دارید. […]

راههای نگهداری از برگ مو   کنسرو برگ مو بهترین روش نگهداری برگ مو است روش های نگهداری از برگ مو  خشک کردن برگ مو : در این روش برگهای تازه و بزرگ مو را شسته و دسته بندی کرده و به وسیله یک سوزن نخ را از برگها رد […]

نحوه دم کردن زعفران با نحوه دم کردن زعفران و تشخیص زعفران ایرانی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. گل زعفران بسیار گران‌ بهاست. اصول و نکات نحوه دم کردن زعفران و گرفتن رنگ بیشتر از زعفران و نرم تر شدن و سائیده تر شدن زعفران زعفران زعفران یا Saffron گیاهی […]