آبگوشت مرغ ماکویی این غذا که در نگاه اول بیشتر شبیه خورش قیمه است، در واقع آبگوشت مخصوص مردم آذربایجان غربی و به خصوص ماکویی هاست. آبگوشتی که مثل مدل اصلی اش خیلی زمان برای ادامه مطلب

آموزش قیمه پیچاق – غذای اردبیلی همه کدبانوهای اردبیلی طرز پخت این غذا را بلد هستند. برای این که قیمه پیچاق رسمی ترین و مهم ترین غذای مردم این شهر است. خورشی که در بیشتر ادامه مطلب

طرز تهیه مرغ سنگی فکر می کنید قدیمی ها چطور غذا درست می کردند؟ نه خبری از اجاق گاز بود و نه این قابلمه و تابه های آنچنانی و فرو گریل و مایکروفر. فقط آتش بود ادامه مطلب