کوکوی پاستا

کوکوی پاستا

راحت ترین و سریع ترین راه برای تبدیل ماکارونی از ظهر مانده به یک غذای خوشمزه و متفاوت، کوکو کردن آن است. فقط کافی است چند تا تخم مرغ و یک کم شیر به اضافه کنید و آن را در فر بگذارید تا بپزد. آموزش کوکوی پاستا را از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.

مواد لازم برای 2 نفر

1 بشقاب پاستای فرم دار پخته با سس (معادل 2 پیمانه)

2 عدد تخم مرغ

2 قاشق سوپخوری شیر

به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه

تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و خوب با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. شیر را هم اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

نمک و فلفل را هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. پاستای سسی را هم به این مایه اضافه کرده و مخلوط کنید. فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.

قالب مورد نظر را آماده و چرب کنید. (در اینجا قالب مستطیل شکل 20*30 به کار رفته است) مایه کوکو را در قالب ریخته و یکدست و صاف  کنید.

حالا قالب را در طبقه وسط فر به مدت 20 تا 25 دقیقه حرارت دهید تا بپزد. بعد از پخت کوکو را از قالب بیرون آورده، تزئین کرده و سرو کنید.

نکته: نگران نباشید روی اجاق گاز هم می توانید این کوکوی خوشمزه را درست کنید.

 

یه جور دیگه

  1. این کوکو را به غیر از پاستاهای فرم دار، با اسپاگتی (ماکارونی رشته ای) هم می شود درست کرد.
  2. می توانید برای طعم دار کردن کوکو از کمی ادویه کاری یا پودر آویشن هم استفاده کنید.
  3. اگر یک دوم پیمانه پیتزا هم به مایه کوکو اضافه کنید. طعم کوکو بهتر خواهد شد.

 


بیشتر بخوانید


 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

18 + 10 =

پست بعدی

تحلیل استایل عارفه معماریان

د آوریل 6 , 2020
تحلیل استایل عارفه معماریان تجزیه و تحلیل استایل عارفه معماریان […]
تحلیل استایل عارفه معماریان