0

طرز تهیه کوکوی عدس

طرز تهیه کوکوی عدس

طرز تهیه کوکوی عدس

با طرز تهیه کوکوی عدس از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.

طرز تهیه کوکوی عدس
اغلب افراد با عدس، عدسی درست می کنند یا عدس پلو می پزند کمتر کسی است که نام کوکوی عدس را شنیده باشد. این کوکو هم خوشمزه است هم متفاوت. در ضمن مواد لازم آن هم آنقدر کم است که هر جا شما یک مقدار عدس و چند تا تخم مرغ داشته باشید همه چیز حل است.


موارد پیشنهادی


مواد لازم برای 4 نفر

500 گرم عدس

به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه

3-4 عدد تخم مرغ

به میزان کافی روغن سرخ کردنی

طرز تهیه

  1. عدس را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید. بعد آن را در دستگاه چرخ گوشت یا غذاساز بریزید و چرخ کنید.
  2. عدس چرخ شده را در کاسه ای مناسب بریزید. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید.
  3. تخم مرغ ها را در کاسه بشکنید و با عدس خوب مخلوط کنید.
  4. تابه را روی حرارت بگذارید و کمی روغن در آن بریزید. قالب کوکو را در روغن داغ بگذارید و با قاشق از مایه کوکو در قالب بریزید.
  5. وقتی هر دو طرف کوکو سرخ شد آن را بیرون بیاورید و روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن آن گرفته شود بعد در ظرف مورد نظر تزئین و سرو کنید.

یه جور دیگه

اگر دوست دارید کوکوی عدستان مزه دارتر شود می توانید زعفران یا هر ادویه دیگری مثل پودر کاری یا آویشن به آن اضافه کنید.


بیشتر بخوانید: اگر پر خوری عصبی دارید بخوانید


نظرات کاربران

  •  چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهار × 3 =

مشاهده بیشتر