خواص مواد غذایی را با درست مصرف کردن آنها می توان به طور کامل و بهتری دریافت کرد چرا که با مصرف مواد غذایی به شیوه های نادرست از رسیدن مواد مغذی موجود در آنها به بدن جلوگیری می شود.
سیب زمینی
سیب زمینی سرخ کرده یکی از لذیذترین خوراکی ها به شمار می رود که طرفداران خاص خودش را در دنیا دارد. مطالعات نشان می دهد که سیب زمینی بنفش فواید بسیاری دارد و خواص آن با سیب زمینی سفید قابل مقایسه نیست. این نوع سیب زمینی فشار خون را کاهش داده و خطر بروز سرطان را کم می کند. در ادامه باید اشاره کرد که سیب زمینی بنفش از همتای سفید خود پیشی گرفته و به دلیل دارا بودن پلی فنول های موجود باعث کاهش قند خون می شود.
هویج
هویج پای ثابت سوپ های خوشمزه و خوش رنگ و لعاب است. برخی مطالعات حاکی از آن است که برش دادن هویج اندازه سطح آن را افزایش داده و باعث انتشار بیشتر مواد مغذی آن می شود. متخصصان در ادامه تحقیقات خود عنوان کرده اند که پختن هویج فعالیت های کاروتنوئیدهای آن را افزایش داده و در نتیجه اثر آن را تشدید می کند.
چای
مصرف چای به عقیده بسیاری از افراد خستگی را از تن به در می کند. این نوشیدنی گوارا حاوی مواد مفیدی است که سلامت قلب و عروق را به دنبال دارد. تحقیقات نشان می دهد که افزودن شیر به چای فواید قلبی آن را کاهش می دهد. از سوی دیگر، عده ای از محققان عنوان کرده اند که افزودن آب میوه های حاوی ویتامین C به داخل چای سبز به جای مواد شیرین کننده فعالیت مواد مغذی داخل آن را افزایش می دهد.
در این پست از سایت تفریحی جیران قصد داریم به بررسی فواید و عوارض بادمجان بپردازیم. در بعضی جاها از بادمجان یا برنجال به عنوان پادشاه سبزیجات یاد می شود و بی دلیل نیست. بادمجان ادامه مطلب
خواص، فواید و مضرات انگور در این پست از مجله اینترنتی جیران قصد داریم به بررسی خواص، فواید و مضرات انگور بپردازیم. انگور میوه درخت انگور است که از انگورهای زیادی تشکیل شده است که ادامه مطلب
شش دلیل خوب برای خوردن موز موز چه خوبی دارد؟ موز به غیر از ویتامین B6 ، منبع خوبی از ویتامین C ، فیبر غذایی و منگنز است. آیا اینها برای سلامتی شما مفید است؟ ادامه مطلب
سدیم چه زمانی مفید و چه زمانی مضر است؟ بعضی ها کاری ندارند غذا بی نمک است یا خوش نمک؛ فقط باید چشمشان به جمال بی مثال نمکدان روشن شود تا احساس کنند غذا خوشمزه ادامه مطلب
خواص زردآلو خشک شده زردآلو بیش از 4000 سال رشد کرده و بومی چین است. اسکندر بزرگ ، میوه را به غرب آورد. گیاهان زردآلو با سفر بسیار دور، در خاور دور و میانه ، ادامه مطلب
زردچوبه هیچ ادعای بهداشتی در مورد کورکومین، ماده فعال در زردچوبه، وجود ندارد. اما تحقیق چه می گوید؟ زردچوبه می تواند به مبارزه با التهاب کمک کند و به طور بالقوه به کاهش خطر ابتلا ادامه مطلب
خواص و نکات مهم کنگر امروز از مجله سلامت سایت تفریحی جیران می خواهیم به خواص و نکات مهم کنگر که موقع استفاده باید به آنها توجه کنیم می پردازیم. با ما همراه باشید. سینارین ادامه مطلب
خیلی ها فکر می کنند ریواس یک سبزی کوهی و ترش است همین. ولی توصیه می کنیم با بخش سلامت سایت تفریحی جیران همراه باشید تا با فواید و مضرات ریواس بیشتر آشنا شوید. ریواس سبزیجاتی ادامه مطلب
خواص بی نظیر باقلا حتما شنیده اید که می گویند، خوردن باقلا به زحمتش نمی ارزد، از بس که بی ارزش و بی خاصیت و بی فایده است. اما حتما می دانید که بعضی از ادامه مطلب
فواید چغندر برای سلامتی چغندر یک روش خوشمزه برای افزودن یک تن ویتامین، مواد معدنی و ترکیبات آلی به رژیم غذایی شما است. فواید چغندر برای سلامتی را از مجله سلامت از سایت تفریحی و سرگرمی جیران همراه ما ادامه مطلب