غذای اصلی

کراکت گوشت

کراکت گوشت

کراکت گوشت با آموزش کراکت گوشت از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.  مواد لازم برای 6 نفر 300  گرم گوشت چرخ کرده 6 عدد تخم مرغ 2 پیمانه آرد سوخاری 3-4 عدد سیب زمینی متوسط 1/2 پیمانه سس سفید روغن سرخ کردنی به میزان لازم 2 عدد پیاز متوسط 1 پیمانه پنیر صبحانه(پنیر فتا) نمک، فلفل به میزان لازم مطالب مرتبط: […]

ادامه مطلب

پلوی سرخ شده ژاپنی

پلوی سرخ شده ژاپنی

پلوی سرخ شده ژاپنی با طرز تهیه پلوی سرخ شده ژاپنی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. پلوی سرخ شده ژاپنی مواد لازم برای 4 نفر 4 پیمانه برنج 1 پیمانه روغن مایع 10 عدد قارچ درشت 1 ق س زعفران دم کرده 1/5 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خرد شده 5 عدد تخم مرغ 1 ق س سویا سس 1/2 پیمانه […]

ادامه مطلب

کوفته مرغ

کوفته مرغ

کوفته مرغ با طرز تهیه کوفته مرغ از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده مرغ   700 گرم پیاز رنده شده   یک عدد متوسط آرد سوخاری    یک سوم پیمانه تخم مرغ   1 عدد سیر   2 حبه نمک فلفل زردچوبه   به میزان لازم زعفران دم کرده   1 ق س روغن مایع   یک چهارم پیمانه آب  یک چهارم پیمانه بیشتر […]

ادامه مطلب

آبدوغ خیار و نکات پزشکی

آبدوغ خیار و نکات پزشکی

آبدوغ خیار و نکات پزشکی با طرز تهیه آبدوغ خیار و نکات پزشکی و طب سنتی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر 1 و یک دوم پیمانه ماست(هر پیمانه معادل یک لیوان دسته دار) یک دوم پیمانه خامه 3 عدد خیار قلمی 1 پیمانه سبزی خرد شده معطر شامل(ریحان، ترخون، مرزه، نعنا و شوید) یک دوم پیمانه […]

ادامه مطلب

ماهی شکم پر با سس انار

ماهی شکم پر با سس انار

ماهی شکم پر با سس انار با طرز تهیه ماهی شکم پر با سس انار از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. اگر معمولاً شب یلدا مهمان دار هستید و رسم دارید که ماهی بپزید، امسال ماهی شکم پر آن هم با سس انار بپزید. این غذا برای مهمانی های مجلسی هم ایده آل است. البته وقتی فصل انار باشد بهتر است […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ماهی با قارچ و اسفناج

طرز تهیه ماهی با قارچ و اسفناج

طرز تهیه ماهی با قارچ و اسفناج با طرز تهیه ماهی با قارچ و اسفناج از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر 400 گرم فیله ماهی سالمون 3 حبه سیر له شده 1/2 2 ق چ آبلیمو 1/2 ق چ اویه دلخواه 3 ق س روغن زیتون 250 گرم قارچ خرد شده 2 پیمانه […]

ادامه مطلب

اسپاگتی طبقاتی با سس گوشت، قارچ

اسپاگتی طبقاتی با سس گوشت، قارچ

اسپاگتی طبقاتی با سس گوشت، قارچ   با آموزش اسپاگتی طبقاتی با سس گوشت، قارچ و ذرت از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. مواد لازم 150 گرم اسپاگتی 1/2 پیمانه ذرت 1/2 پیمانه قارچ ورقه ای 200 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد سیب زمینی 2 عدد فلفل دلمه ای رنگی 1 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده به […]

ادامه مطلب

اسپاگتی با کوفته های قلقلی معطر

اسپاگتی با کوفته های قلقلی معطر

اسپاگتی با کوفته های قلقلی معطر با طرز تهیه یک نوع اسپاگتی جدید، اسپاگتی با کوفته های قلقلی معطر از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.   مواد لازم برای 3 نفر 300 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز درشت 1/2 پیمانه سبزی درشت خرد شده (مرزه، جعفری، پیازچه، گشنیز) 1 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق […]

ادامه مطلب

پوره کدو سبز و سیب زمینی با مرغ

پوره کدو سبز و سیب زمینی با مرغ

پوره کدو سبز و سیب زمینی با مرغ به بچه های بی دندان هم می شود غذاهای متنوع داد.   با آموزش پوره کدو سبز و سیب زمینی با مرغ از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید. کد و سبز  سرشار از پتاسیم و ویتامین A  است. سیب زمینی هم که پتاسیم و ویتامین B6 و منیزیم فراوان دارد. […]

ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه نثار

قیمه نثار

طرز تهیه قیمه نثار با طرز تهیه قیمه نثار از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.   مواد لازم گوشت مغز ران گوسفندی 500 گرم برنج 6 پیمانه زرشک  2 ق غ شکر 1 ق غ پیاز داغ  2 ق غ رب گوجه فرنگی  1 ق غ خلال پرتقال شیرین شده  1 ق غ خلال بادام  1 ق غ […]

ادامه مطلب
۱ ۲ ۳