روش درست کردن ترافل رنگین کمان

روش درست کردن ترافل رنگین کمان

وقتی مهمان های کوچولویی دارید و می خواهید برایشان شیرینی و شکلات سرو کنید توصیه ما به شما استفاده نکردن از شکلات و شیرینی های آماده بازاری است. بهتر است سنگ تمام بگذارید و خودتان برایشان شکلات های سالم درست کنید و با ترافل های رنگی تزئین کنید. شکلات های گردی که در اینجا به شما آموزش می دهیم هم سالم اند و هم خوشمزه، تازه با کمک خود بچه ها می توانید آنها را درست کنید. پیشنهادی می کنیم روش درست کردن ترافل رنگین کمان را از بخش آشپزی سایت تفریحی و سرگرمی جیران همراه باشید.

مواد لازم

۶۰ گرم بیسکویت ساده (پتی پور)

۳ – ۴ ق س شیرعسلی

1/2 ق م وانیل

ا ق س پودر نسکافه

ا ق س پودر کاکائو

ترافل رنگی به میزان لازم

مقداری شکلات قهوه ای چند عدد خلال دندان


موارد پیشنهادی


طرز تهیه ترافل

  •  بیسکویت ها را در دستگاه غذاساز یا با کمک دست پودر کنید و در یک کاسه بریزید.
  • شیر عسلی و وانیل را به بیسکویت های پودرشده اضافه کنید و هم بزنید.
  • شیر عسلی را باید تا حدی اضافه کنید که مواد خمیر شوند و حالت چسبندگی پیدا کنند.
  • حالا نوبت افزودن نسکافه و پودر کاکائوست.
  • همه مواد را با هم مخلوط کنید و با دست کمی ورز دهید تا خوب به هم بچسبند.
  • خمیر به دست آمده را به شکل گلوله هایی به اندازه یک گردو در آورید همه خمیر را به همین شکل گلوله کرده و در ظرفی کنار بگذارید.
  • در شیرینی ها یک عدد خلال دندان فرو کنید.
  • شکلات را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) آب کنید.
  • شیرینی ها را با خلال دندان برداشته، در شکلات آب شده فرو کنید تا همه جای گلوله ها به شکلات آغشته شود.
  • شیرینی های شکلاتی را که هنوز نرم و گرم هستند در کاسه ای پر از ترافل فرو کنید تا همه جای شیرینی ها به ترافل های رنگی آغشته شوند
  • . بعد آنها را در ظرف مورد نظر گذاشته سرو کنید.

بیشتر بخوانید: درمان ترس کودک از دکتر


از کجا بخریم؟

شیر عسلی را از سوپرمارکت ها و از فروشگاه های لوازم قنادی می توان تهیه کرد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × چهار =

پست بعدی

کباب لقمه ای لبنانی

د نوامبر 30 , 2020
کباب لقمه ای لبنانی در منوی غذایی کبابی های ما […]
کباب لقمه ای لبنانی