0

آموزش مربای هویج شکل گل رز

آموزش مربای هویج شکل گل رز

آموزش مربای هویج شکل گل رز

آموزش مربای هویج شکل گل رز را از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه ما باشید.

آموزش مربای هویج شکل گل رز

مواد لازم

هویج 2 کیلوگرم

آب 900 میلی لیتر

شکر 2 کیلوگرم

گلاب 100 میلی لیتر

آب لیموترش  60 میلی لیتر

 

طرز تهیه مربا

هویج ها را خوب بشوئید و با استفاده از پوست کن، برش هایی به شکل طولی و نازک بدهید.

مقداری نمک روی هویج ها بپاشید و بگذارید مدتی بماند تا نرم و انعاف پذیر شود.

بعد هر تکه را به شکل گل رز بپیچید و به کمک خلال دندان محکم کنید.

سپس گل ها را بشوئید و یک ساعت در آب یخ قرار دهید.

در قابلمه ای لعابی، آب و شکر را بریزید و روی اجاق قرار دهید تا شکر حل و کمی غلیظ شود.

هویج ها را در شربت بیندازید و بگذارید تا قوام بیاید.

در اواخر طبخ، گلاب و آب لیموترش را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید.

در صورت تمایل، کمی خلال پسته هم درون مربا بریزید.

نکته:

قوام آمدن شربت زمانی است که اگر مقداری شربت بین دو انگشت قرار دهید، کاملاً بچسبد و بسختی از هم جدا شود.

 

نظرات کاربران

  •  چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 × یک =

مشاهده بیشتر