طرز تهیه میوه های شکلاتی
امروز با یک ایده زیبا که مناسب جشن تولد ها و مهمانی ها است و بچه ها بیشتر استقبال می کنند با شما همراه هستم. طرز تهیه میوه های شکلاتی که می تواند انواع میوه هایی باشد که شما می پسندید را از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه ما باشید.
مواد لازم
به تعداد لازم توت فرنگی
1 پیمانه شکلات شیری تخته ای خرد شده
نصف پیمانه شکلات سفید تخته ای
تعدادی خلال دندان
موارد پیشنهادی
طرز تهیه
- توت فرنگی ها را خوب بشویید و در سبدی قرار دهید تا آب اضافی شان خارج شود. یادتان باشد دم توت فرنگی ها را نگیرید.
- اگر می خواهید میوه های دیگر را هم با شکلات روکش کنید آنها را پوست کنده و آماده بگذارید.
- شکلات شیری را در کاسه کوچکی قرار داده و آن را داخل قابلمه ای که تا نیمه با آب پر شده است بگذارید. بعد روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا شکلات آب شود.
- در قسمت انتهایی هر کدام از توت فرنگی ها از قسمت دم یک خلال دندان فرو کنید و به وسیله خلال دندان هر کدام از توت فرنگی ها را تا نیمه یا به طور کامل در شکلات فرو کنید.
- توت فرنگی های شکلاتی را از قسمت چوب داخل استکان کوچکی قرار دهید تا شکلات آن سفت شود.
- البته راه دیگر، قرار دادن روی یک تکه کاغذ فویل آلومینیوم است. فقط احتمالا بخشی از روکش شکلاتی توت فرنگی ها روی فویل می چسبد. در این صورت همین کار را تکرار کرده و این بار از طرف دیگر روی فویل قرار دهید.
- همین کار را با شکلات سفید هم تکرار کنید. فقط مقداری از هر کدام از شکلات های آب شده را داخل کیسه فریزر ریخته و آن را به شکل قیف در آورید.
- گوشه کیسه پلاستیک را یک سوراخ کوچک ایجاد کنید و مانند قیف با شکلات داخل آن، روی توت فرنگی های روکش شده را طرح بزنید. فقط توجه داشته باشید رنگ طرح با زمینه شکلاتی متفاوت باشد.
فوت و فن
آلبالو، گیلاس، پرتقال، سیب، موز و بسیاری از میوه ها را می توان با شکلات روکش کرد.
البته بعضی ها را به طور کامل و بعضی دیگر را به صورت برش زده.
بیشتر بخوانید: نکات مهم در خرید انواع فرها
یه جور دیگه
شکلات را روی کتری در حال جوش هم می توانید آب کنید. البته این کار با مایکروفر هم امکان پذیر است.
شکلات تخته ای را داخل ظرف مایکروفر را باز کنید و هم بزنید.
مراقب باشید حرارت زیاد نباشد در واقع شما باید در طول زمان آب شدن شکلات چشم از آن برندارید.
شما می توانید بعد از آغشته کردن توت فرنگی با هر میوه دیگری به شکلات، آن قسمت را در ترافل های رنگی، پوستر نارگیل و حتی مغزهای خرد شده فرو کنید.
نظرات کاربران