کافه گلاسه + فوت و فن
طرز تهیه کافه گلاسه + فوت و فن تهیه آن را از بخش آشپزی سایت تفریحی و سرگرمی جیران همراه باشید تا کافی شاپ را در خانه تجربه نمایید.
شیرقهوه‌ای که در آن بستنی ریخته و معمولاً هنگام خوردن آن را مخلوط می‌کنند.
در تایلند این نوشیدنی با قهوه سیاه و شیرین، خامه غلیظ و هل سبز تهیه می‌شود. آیس کافی تایلندی گاهی با خامه فُرم‌گرفته و کمی پودر دارچین یا بادیان و وانیل سرو می‌شود. این نوشیدنی در رستوران‌های تایلندی بعد از غذاهای تند سفارش داده می‌شود و طرفدار دارد.
مواد لازم
۲ اسکوپ بستنی وانیلی
۲ اسکوپ بستنی قهوه
۲ اسکوپ بستنی تیرامیسو
1 و نیم پیمانه شیر
مقداری دانه نسکافه (قهوه فوری)
کمی سس کارامل
موارد پیشنهادی
طرز تهیه کافه گلاسه
لیوان مورد نظر را از سمت داخل روی بخار کتری بگیرید تا بخار کتری داخل لیوان را بپوشاند. بلافاصله با دانه های نسکافه دیواره داخلی لیوان را بپوشانید طوری که دانه های نسکافه (قهوه فوری) به دیواره بچسبد و یک لایه نسکافه داخل لیوان تشکیل شود.
به اندازه دو سوم لیوان، شير داخل لیوان بریزید.
اسکوپ های بستنی را یک در میان به آرامی در لیوان بگذارید.
روی اسکوپها را با سس کارامل و کمی دانه نسکافه تزئین کنید.
فوت و فن
نوع مزه و تعداد اسکوپ های بستنی به ظرف و سلیقه شما بستگی دارد.
یه جور دیگه
می توانید برای تزئین روی کافه گلاسه از کمی خامه فرم گرفته هم استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: دانلود آهنگ آی دیلبر از علی پرمهر
نظرات کاربران