شکلات؛ واژه‌ای که تداعی‌گر لذت، شیرینی، و گاهی اوقات تسکین‌دهنده استرس است. کمتر کسی پیدا می‌شود که به این خوراکی دل‌فریب علاقه‌ای نداشته باشد. از یک قطعه کوچک شکلات تلخ در پایان یک روز کاری ادامه مطلب

شکر سفید؛ این ماده شیرین و وسوسه‌انگیز، سال‌هاست که جزئی جدایی‌ناپذیر از رژیم غذایی بسیاری از ما شده است. از نوشیدنی‌های صبحگاهی گرفته تا دسرها و غذاهای فرآوری‌شده، ردپای آن را می‌توان در هر گوشه‌ای ادامه مطلب

شقایق فراهانی، نامی آشنا در سینما و تلویزیون ایران، بیش از سه دهه است که با هنرنمایی‌های خود بر پرده نقره‌ای و قاب تلویزیون، مخاطبان بسیاری را مجذوب خود کرده است. او نه تنها فرزند ادامه مطلب

در سپهر پرتحول سینما و تلویزیون ایران، برخی چهره‌ها با حضور پرشمار و تنوع نقش‌آفرینی‌هایشان به سرعت در یادها می‌مانند. لیلا اوتادی، بی‌شک یکی از همین بازیگران پرکار و شناخته‌شده است که از اواسط دهه ادامه مطلب

در آسمان پرستاره سینمای ایران، نام‌هایی هستند که درخشش آن‌ها فراتر از مرزها رفته و اعتبار جهانی کسب کرده‌اند. لیلا حاتمی بی‌شک یکی از درخشان‌ترین و برجسته‌ترین این نام‌هاست. با صدای آرامش‌بخش، نگاه نافذ و ادامه مطلب

در دنیای پر زرق و برق سینما و تلویزیون ایران، نام‌هایی درخشان هستند که نه تنها با استعداد هنری خود، بلکه با شخصیت و فعالیت‌های اجتماعی‌شان نیز در اذهان عمومی ماندگار می‌شوند. لیلا بلوکات، یکی ادامه مطلب

حافظه، گنجینه‌ای شگفت‌انگیز در ذهن انسان، به ما امکان می‌دهد گذشته را به خاطر بسپاریم، حال را درک کنیم و آینده را پیش‌بینی کنیم. این توانایی پیچیده، زیربنای یادگیری، هویت و حتی بقای ماست. اما ادامه مطلب

مقدمه: چای، بیش از یک نوشیدنی ساده چای، نوشیدنی آرام‌بخش و محبوبی که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان روز خود را با آن آغاز می‌کنند یا به پایان می‌رسانند، تنها یک دمنوش ساده نیست؛ بلکه ادامه مطلب

مقدمه: درک چربی خون – دشمن خاموش سلامت شما چربی خون، به ویژه سطوح بالای کلسترول و تری‌گلیسیرید، یکی از مهم‌ترین و در عین حال خاموش‌ترین عوامل خطر برای بیماری‌های قلبی و عروقی است. بسیاری ادامه مطلب

مقدمه: نگاهی عمیق به پدیده چشم زخم “چشم زخم” یا “چشم بد”، پدیده‌ای مرموز و باستانی است که در طول تاریخ و در فرهنگ‌های گوناگون جهان، از خاورمیانه و آفریقا گرفته تا اروپا و آسیا، ادامه مطلب