خواص بی نظیر اسفناج

خواص بی نظیر اسفناج

با خواص بی نظیر اسفناج از بخش سلامت سایت تفریحی جیران همراه باشید.

خواص بی نظیر اسفناج

طبع: سرد و تر

• اسفناج ضد کم خونی است. کسانی که دچار کم خونی هستند، هر روز حداقل سه برگ اسفناج بخورند.
• بورانی اسفناج تمیزکننده دستگاه هاضمه می باشد.
• اسفناج تقویت کننده قلب است و خون را قلیایی می کند. مانند سبزی همراه غذا خورده شود.
• آهکی که در اسفناج وجود دارد باعث استحکام استخوان ها می گردد.
• کمبود املاح معدنی بدن را جبران می کند.
• اگر مبتلا به ضعف بدن یا اعصاب هستید چند روز صبح نصف استکان آب اسفناج با نصف استکان آب شاهی همراه کمی آب بنوشید.
• برای درمان یبوست 5 گرم تخم اسفناج در یک لیوان آب به مدت 20 دقیقه دمکرده و میل نمایید.

بیشتر بخوانید: رفع یبوست

• افرادی که بیماری کبدی دارند اسفناج بخورند.
• برای درمان سوختگی، زخمهای جلدی اسفناج را در روغن زیتون بپزید و روی زخم بگذارید.
• اسفناج برای اطفال کم اشتها و کودکان که از رشد عقب مانده اند بسیار مفید می باشد.
• اسفناج برای کسانی که افسرده هستند یا احساس خستگی و گرفتگی می کنند مفید است.
• اسفناج برای خانم هایی که دردهای قاعدگی دارند مفید می باشد.
• خانم هایی که یائسه شده اند خوردن اسفناج را فراموش نکنند.
• جویدن اسفناج دندان ها و لثه را محکم می کند.
• برای از بین بردن کرم ها ابتدا به مدت 20 ساعت چیزی نخورید سپس اسفناج را با مقدار بسیار کمی آب ، آبپز کنید کمی نمک هم به آن بزنید میل کنید.
• برای تسکین درد نیش زنبور و خوابیدن ورم آن پخته اسفناج را ضماد کنید.
• کسانی که سرطان معده دارند می توانند قبل از هر غذا یک چهارم استکان آب اسفناج بخورند.خوردن اسفناج خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و به علت داشتن منیزیم از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.
• اسفناج پخته برای سرفه های خشک، آسم و گرفتگی صدا مفید است.
• افرادی که بیماری قند دارند مصرف اسفناج خام را در برنامه غذایی خود بگنجانند.

مطالب مرتبط: آموزش تارت اسفناج و پنیر

• برای سنگ مثانه، آب اسفناج همراه آب میل شود.
• مصرف سالاد (اسفناج+تره+کمی لیمو ترش+کمی ذرت آب پز+ کمی نمک+کمی فلفل قرمز) برای افرادی که کارهای فکری انجام می دهند، قبل از غذا بسیار مفید است.
• برای درمان یرقان عصاره اسفناج را با شکر مخلوط کرده میل نمایید.
• برای سرباز کردن دمل از ضماد پخته اسفناج استفاده کنید.

نکته

• اسفناج به علت داشتن اگزالات، برای بیماران مبتلا به ورم مفاصل و سنگ های کلیه و مثانه مناسب نیست.
• افراد سرد مزاج، باید اسفناج را همراه با ادویه های گرم مانند فلفل، دارچین، زنجبیل و هل میل نمایند.
• برای افراد مبتلا به نقرس و ورم معده نیز مضر است.
• اسفناج پخته شده را زیاد نگه ندارید زیرا در آن تغییرات شیمیایی ایجاد شده و تولید سم می کند.

حتماً بخوانید: درمان سنگ کلیه با طب سنتی