سالاد فصل با طعم توت فرنگی

سالاد فصل با طعم توت فرنگی

با آموزش سالاد فصل با طعم توت فرنگی از بخش آشپزی سایت تفریحی جیران همراه باشید.

مواد لازم برای 4 نفر

300 گرم توت فرنگی

1/2 پیمانه گردوی خرد شده

1/2 پیمانه پنیر فتای خرد شده

1 پیمانه کاهوی چینی خرد شده

1/2 پیمانه کاهوی چینی بنفش

3 ق س کنجد خام(در صورت دلخواه)

روش تهیه یک دوم پیمانه سس سالاد

3 ق س سرکه بالزامیک

1/2 ق چ سس خردل

5 ق س روغن زیتون

به مقدار لازم نمک و فلفل

نوک ق چ پودر سیر

بیشتر بخوانید: آموزش انواع سس سالاد

هر کدام از توت فرنگی ها را بعد از شستن چهار قسمت کنید و کناری بگذارید. کاسه ای آماده کنید. کاهوی چینی سبز و بنفش را هم در کاسه بریزید. پنیر، گردو و توت فرنگی را هم اضافه کنید. در صورت تمایل، کنجد را هم در آخر بریزید. سالاد را در یخچال بگذارید و در این فاصله سس آن را آماده کرده و بعد سالاد را با آن مزه دار کنید.

یه جور دیگه

به جای سرکه بالزامیک می توانید از سرکه خرما هم استفاده کنید.

اگر می خواهید سالاد مغذی تر شود به این سالاد پنیر گودای رنده شده یا تخم مرغ پخته هم می توانید اضافه کنید.

مطالب مرتبط: سالاد جوانه ماش و مرغ